五种食物最好别放冰箱

慕容诗雨 · 发表于 2008-2-25 10:48:40

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下了班好不容易走出拥挤的工车，到家总想吃得“透心凉”，所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是，并不是所有的食物都可以冷藏。 1.西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。 2.鲜荔枝鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。 3.巧克力巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。 4.火腿火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。 5.香蕉如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。

隆美尔 · 发表于 2008-2-25 11:12:21

见识了，我说我家买的西红柿放冰箱里以后怎么拿出来就是泡的呢

霸气勿漏 · 发表于 2008-3-17 23:27:03

学习了

wsrf921 · 发表于 2008-3-24 18:41:04

番茄和香蕉不能放呀，知道了

~~听海~~ · 发表于 2008-3-24 19:35:33

香蕉我就上过当的，买了几斤往冰箱你一冻，没过一两天全变硬了里面的久烂了，害得我没吃成的．真气私人了．

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