羽衣甘蓝在我县培植成功 既可当蔬菜食用又可作花卉观赏

春天里

羽衣甘蓝在我县培植成功 既可当蔬菜食用又可作花卉观赏

2014-01-09 10:19    来源：潼南网

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登录/注册后可看大图         工人正在管理羽衣甘蓝。     碧绿的叶片，像一片片摇曳着的绿色羽毛，叶子边缘呈锯齿状，远远看去，像一朵朵盛开的鲜花，令人赏心悦目。昨日，记者在科光潼农种苗有限公司的实验种植基地，见到了来自北方的“稀罕植物”——羽衣甘蓝。     羽衣甘蓝，对于我县市民朋友来说还比较陌生，它不仅可以作为观赏花卉，还可以作为蔬菜食用。记者从该公司获悉，如今，这种“稀罕植物”已经在我县培育成功，但由于零售价较高，目前还未作为蔬菜进入我县市场销售。“随着公司的规模化种植，羽衣甘蓝将不再‘稀罕’，未来不仅有望成为潼城市民餐桌上的家常菜，还可以作为家中常见的盆栽。”该公司负责人马健说。     据介绍，羽衣甘蓝又称绿叶甘蓝、牡丹菜，是甘蓝原始形态的变种。羽衣甘蓝原产于希腊，在欧洲栽培较普遍。近几年，北方地区从欧美、日本等地引进，开始作为一种特色菜进行栽培。       “这种菜脆嫩爽口，植物纤维丰富，可以帮助消化，是一种健美减肥的理想食品。在北方，多用来涮火锅吃，算是一种较为普遍的蔬菜了。”马健表示，其实在2012年，该公司就在太安蔬菜基地尝试种植羽衣甘蓝。“以前，种植技术不到位，这种菜的长势没有现在这么好、这么漂亮。”        经过一年的摸索，马健终于摸透了羽衣甘蓝的习性。“这种蔬菜种得好，亩产可达2500斤。采摘下来的叶片既可炒着吃，也可涮火锅吃。这种菜成熟后能长半人高，叶子可反复采摘食用。”     那么，羽衣甘蓝的经济价值怎么样呢？马健笑着对记者说：“羽衣甘蓝的田头价最高能卖到10元/斤，相当于萝卜、白菜等普通蔬菜的几十倍！它不仅仅是蔬菜，还可作为观赏花卉，特别漂亮，北方的很多城市把它作为装饰花卉使用。”     “以前的培育技术不够成熟，一些人试种后，由于亩产不理想就放弃了。我们经过不断探索，现已掌握培育技术，目前观赏性羽衣甘蓝已面向外界销售，价格为每盆20元。”马健说，这种植物的培育时间较长，正常的叶类菜两个月不到就可以上市销售了，而羽衣甘蓝从培育到成熟需要半年。     “这种蔬菜具有很好的保健作用和观赏价值，随着人们的生活水平不断提高，大家对保健蔬菜和观赏花卉的需求会越来越大。在规模化种植后，价格也会随之降低，成为人们常见的蔬菜或盆栽。”马健对羽衣甘蓝的销售前景十分看好。【责任编辑 陈靖】

你后面有鬼

没看到图，想看一下长什么样子的。

春天里

金龙 发表于 2014-1-11 11:50
没看到图，想看一下长什么样子的。

我都能看到啊

我荐我佛

那些个花园早有，就不知道还可以吃？！

tn123654

一般是当城市花在用:)

打工的

我也看不到图，无语中。。。。。