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[生活] 厨师在厨房热成什么样子,你没看见就不会相信....

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发表于 2016-6-25 22:57:20 来自手机WAP | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:天津

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看完作何感想?
当你在酒店里吹着空调,

等着吃饭还嫌慢的时候,

厨师此时正在厨房汗如雨下!



40多度高温厨房里,

没有空调、没有风扇,

只有冒着热气的炉火灶台。

厨师们在熊熊的炉火中烤灼着自己,

他们的工衣无数次地被汗水湿透,

又被炉火烘干!

有时候往下滴落的水珠太多,

他们已经分不清是汗水还是泪水。



厨师不怕热吗?

都是爹妈生的,哪有不怕热的,

可是即便一边喝着降暑药一边炒菜,

也没有厨师做“逃兵”

为了家人,为了梦想,

再苦再累,

他们咬牙坚持着,


厨师的心愿只有一个:

食客吃满意就好!
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发表于 2016-6-27 12:23:38 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:重庆
那么热的环境老板有没有高温补贴?工资有没有给厨师长一点?现在饮食行业竞争那么强,楼主的餐厅上菜还要等半天?菜里还有异物?………………呢些与人尊不尊重厨师没关系,和老板的生意经,管理方式有关系?如果做到楼主说的那些,那么餐厅也该关门了!理性分析,楼主勿怒
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发表于 2016-6-27 11:07:02 | 显示全部楼层 IP:广东深圳
厨师作业是怎么没佩戴工作帽:(
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发表于 2016-6-27 11:04:19 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:重庆
相互理解,换位思考。、、、、
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 楼主| 发表于 2016-6-25 22:59:04 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:天津

朋友,如果有一天你出去吃饭,你觉得菜放咸了,或是淡了,请不要动不动就对厨师大吼大叫,也不要动不动就要退菜,找老板。这些都是小问题,你自己在家做菜也不会讲究那么多吧!厨师行业真的很不容易!

如果可以,请尽量做到更加体谅厨师吧

我倡议:

1、饭菜不合口,不要张口就骂厨师;

2、菜上得慢一些,可以再等等;

3、菜里发现异物时,不大喊大叫,即使自己家做菜也难免;

4、珍惜厨师劳动成果,吃多少点多少,吃不完打包;

5、如果对这桌菜品很满意,对厨师说声“谢谢”;

6、叫声“师傅”比“厨子”更能显示你的素养;

7、给他们一个微笑;

8、拒绝逃单。




我为厨师发声,

兄弟们,辛苦了!
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发表于 2016-6-25 23:29:55 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:重庆
理解了。
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发表于 2016-6-25 23:36:11 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:重庆
楼主是开餐厅的
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发表于 2016-6-25 23:50:33 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:天津

谢谢兄弟!
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发表于 2016-6-25 23:52:26 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:天津

:handshake
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发表于 2016-6-26 00:36:56 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:江苏南京
咳咳,据说退菜换菜的会被吐口水在菜里,厨师吐了服务员吐。
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发表于 2016-6-26 01:12:16 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:浙江温州
请叫我爷 发表于 2016-6-25 22:59
朋友,如果有一天你出去吃饭,你觉得菜放咸了,或是淡了,请不要动不动就对厨师大吼大叫,也不要动不动就要 ...

为天下厨师师傅说声,辛苦了
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发表于 2016-6-26 01:29:34 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:天津
每个行业都不
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发表于 2016-6-26 01:30:24 来自手机WAP | 显示全部楼层 IP:天津
每个行业都不容易
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