黄豆猪蹄汤

发表于 2008-5-31 17:25:26

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制作材料：
主料：猪蹄250克,大豆250克
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法：
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
3. 姜洗净切片；
4. 大葱切段；
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
8. 调入味精，即可。

发表于 2008-5-31 17:26:31

哈哈，让我尝一下也，
不错不错。 [s:256]

发表于 2008-6-1 09:52:58

这个好吃,我们常做来吃

发表于 2008-6-1 15:17:50

我不会哦！！可能好吃哦！！

发表于 2008-6-1 15:24:09

吃了补脑,你多吃点嘛 [s:251]

发表于 2008-6-1 15:25:43

要得！！我脑子笨

发表于 2008-6-1 15:42:09

引用第4楼fay小仙子于2008-06-01 15:24发表的 :
吃了补脑,你多吃点嘛 [s:251]

应该补脚

发表于 2008-6-1 15:43:39

哈哈 [s:251] [s:251]

真是吃撒补撒啊

发表于 2008-6-1 15:52:26

[s:251] 你不知道一直都有这个说法啊

发表于 2008-6-1 15:55:27

不晓得呢今天才听说